近日
一款“千禾0”酱油中检测出镉
引发关注
有网友表示
“千禾0 ”只是一个商标
并不意味着“零添加 ”
3月20日
记者联系四川省眉山市东坡区
市场监督管理局
工作人员回应称 ，
目前已经知道该事件
“正在研究
这个事情之后应该会有一个处理”
工作人员表示
具体处理进度需咨询业务科室
据“消费者报道 ” ，今年3月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油 。
镉是**非必需且有毒元素 ，可能具有致癌和致突变的风险；
砷广泛存在于自然界中 ，有机和无机砷农药常用于杀虫 、杀菌、除草等 。
测试结果显示
送检的13款宣称零添加酱油中
12款检出镉，7款检出总砷
其中
千禾御藏本酿380天酱油中
检测出0.0110mg/kg的镉
据《食品中污染物限量》（GB 2762-2022）规定，酱油中总砷的最高限量为0.5mg/kg ，但并未对镉含量设限。
千禾御藏本酿380天酱油中检测出镉 图源：消费者报道官方微博
3月19日，记者在某平台千禾官方旗舰店看到 ，确有这款御藏本酿380天酱油 ，瓶身包装上并无“零添加”字样，但有“千禾0”的字样 ，其中数字0十分醒目 。另有一些酱油 ，瓶身同时有“零添加 ”和“千禾0 ”的字样 。
这两款酱油都是“千禾0 ”系列
但只有右边这款注明零添加
瓶身上的“千禾0 ”
是不是零添加的意思？
还是说
它只是一个商标
和是否零添加无关？
记者在天眼查搜索发现 ，确有“千禾0”这样一个商标 ，由千禾味业食品股份有限公司于2021年2月21日成功注册，商标终止期为2031年2月20日。该商标的字样格式与上述千禾酱油瓶身的“千禾0 ”字样相同。
记者同时咨询
被媒体点名的
御藏本酿380天酱油瓶身
有“千禾0”字样
它是不是零添加产品？
客服人员也没有回应
↓↓↓
记者和千禾客服的对话截图
对此律师表示
“注册商标本身不违法
但该行为存在
故意误导消费者的嫌疑”
湖北好律律师事务所主任陈亮：注册“千禾0 ”商标本身不违法，但因其同时宣传“零添加 ”产品 ，易让消费者产生混淆 ，以为“0”即是“零添加” 。该公司主观上存在故意误导消费者的嫌疑，辖区市场监管部门可介入调查 ，令其改正 。
的确
很多网友都在网络平台留言
“被骗了好几年！ ”
“一直以为是0添加！ ”
锋面评论 | 蘸酱油，非得搭配重金属吗？
《消费者报道》将13款宣称零添加的酱油送到权威检测机构 ，检测结果显示。13款标榜"零添加"的酱油中 ，92%检出镉，54%检出总砷 ，仅一款未检测出重金属 。
在我们的认知中“零添加 ”、“有机 ”认证就是安全的代名词 ，谁知道重金属含量并不在这些认证之中，真是让人防不胜防 。
所以现在大家最关心的是 ，检测出重金属的酱油到底能食用吗？
从国标的角度来看 ，可以。毕竟都没有超标，商家解释正常食用不会危害健康，也没有谁会把酱油当水喝 。
从消费者心理来看 ，有点吓人 。都知道重金属会残留在体内 ，谁知道天长日久会不会堆积出个什么病来，健康不健康且不论 ，内心伤害是实打实的存在。
那么酱油中重金属是怎么来的呢？商家说是在生产过程中原料被污染 ，意思是酿造酱油的大豆小麦在种植中，从被污染的环境中吸收了重金属 ，属于不可避免的问题 。
但真的就不可避免吗？我们注意到在检测报告中 ，也有一款酱油未检测出重金属，既然污染现在无处不在 ，那么他们是怎么做到的呢？所以说 ，零重金属一定是有办法实现的，只是看愿不愿意去做 。
所以针对这件事 ，我有三个建议 ，一是不必过度恐慌，相信国家既然制定了标准，就一定敢为老百姓健康负责。二是建议将无重金属单列做为认证 ，尊重消费者的知情权 ，也能作为购买的参考指标 。三是希望酿造企业能去学习一下，那些零重金属产品是怎么生产的 ，甭管国标安不安全 ，重金属又不是营养品，能不吃那是最好呀！
你用过这款酱油吗？
新民晚报（xmwb1929）综合大皖新闻 、新闻坊 、消费者报道、极目新闻 、网友评论
编辑：李争
编审：魏丽英
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评论列表（4条）
我是若地号的签约作者“admin”！
希望本篇文章《0新增（知名酱油检出镉0是商标）》能对你有所帮助！
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